Oster-Erlebnis-Wochenende
Für Ostern haben wir ein ganz besonderes Angebot für Sie. Zusammen mit dem Boutique-Hotel Altmanns Stube bieten wir Ihnen vom 03. – 05. April 2026 ein Osterwochenende für Feinschmecker an. Genießen Sie unsere speziellen Ostermenüs und übernachten Sie im selben Haus.
Selbstverständlich erhalten Sie unser Karfreitags-Fischmenü und das Ostermenü am Ostersamstag auch ohne Übernachtung und können direkt bei uns im Restaurant ihren Termin reservieren.
Karfreitags-Fischmenü (4 Gänge) - 03. April 2026
Lachsforelle | Buttermilch | Gurke | Radieschen
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Fischsuppe | Karpfenknödel | Wurzelgemüse
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Isländischer Rotbarsch | Algen Beurre Blanc | Schwarzwurzel | Lauch
oder
Waller | Blumenkohl | Gerste | Ingwer
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Malz | Rhabarber | Weiße Schokolade
Menü am Ostersamstag (5-Gänge) - 04. April 2026
Lammtatar | Granatapfel | Tomate | Frisee
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Linsensuppe | Wurzelgemüse | Lila Kartoffel
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Kaninchenragout | Weiße Bohne | Blattspinat
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Geschmorte Lammschulter | Manchego-Bramata | Bärlauch | Zucchini
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Sauerrahm | Granola | Himbeere
Menüpreise | Weinbegleitung | Teebegleitung
4 Gänge – 80 € | 39 € | 35 €
5 Gänge – 95 € | 47 € | 42 €
Teebegleitung: Kalt gemixte Teesorten, verfeinert mit ausgewählten Essenzen und hausgemachten Sirups
Hinweise
Alle Preise enthalten die gesetzlich gültige aktuelle Mehrwertsteuer. Allergen- und Zusatzstoffinformationen sind auf Anfrage beim Servicepersonal erhältlich, dieses ist Ihnen gerne behilflich. Änderungen vorbehalten.
